Héllo

Hier soir avec Loulou, l’envie nous a pris d’organiser, au débotté, un petit barbecue entre amis.
Il nous restait au congélateur quelques Merguez, Chipo et brochettes…. Pour le reste il suffisait d’ouvrir le frigo.

Sauf qu’au Frigo, il restait un peu de tout mais pas vraiment en quantité suffisante pour faire un vrai plat sympa.

C’est là qu’internet est ton meilleur ami. Après une recherche intensive de 3secondes, nous tombons sur une recette de légumes à faire à la plancha.

Génialissime…..
Alors la voila:

– Coupez poivrons, aubergines, champignons de paris, courgettes et petites tomates cerises.

légumes
légumes

– Ajoutez un généreux filet d’huile d’Olive,
– Un peu de thym, de romarin et du sel de Guérande.
– Dernier petit détail, prenez un petit citron vert, coupez le en rondelle et mélangez le tout.

légumes
légumes

– Laissez mariner tout ça le temps de l’apéro avec du papier alu dessus.
– Jetez le tout sur la plancha et retournez de temps en temps…..

légumes
légumes

Mouahhhhhhh …. Avis unanime….. c’est très bon et c’est joli…..

Bon dimanche à tous!